Der Zweck des Einsatzes von Pestiziden besteht darin, Pflanzenschädlinge wie Insekten oder Unkräuter zu verhindern, zu zerstören, zu besprühen oder zu reduzieren.
Da diese Chemikalien jedoch keine Selektivität gegenüber dem „Zielschädling“ zeigen, können sie auch anderen Lebewesen als dem Zweck schaden. Aus diesem Grund sind auch Pestizide, die Sicherheitstests bestehen, in der wissenschaftlichen Literatur stark umstritten.
Nach offiziellen Angaben nimmt der Einsatz von Pestiziden in der Türkei deutlich zu. Obwohl Experten die Daten nicht für zuverlässig halten, weisen sie darauf hin, dass immer noch verbotene Pestizide verwendet werden.
Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft, Generaldirektion für Ernährung und Inspektion, veröffentlichte Anfang dieses Monats Maßnahmen zum Einsatz von Pestiziden auf der Grundlage von Jahren und Provinzen in der gesamten Türkei. Nach offiziellen Angaben stieg der Einsatz von Pestiziden, der 2012 42.611 Tonnen betrug, nach 2015 stark an und erreichte 53.000 Tonnen in den Jahren 2020 und 2021.
In den 1980er Jahren lag diese Zahl bei etwa 7-8.000 Tonnen. Laut Wissenschaftlern gibt es auch Fragezeichen über die Zuverlässigkeit der bekannt gegebenen Daten.
Im Gespräch mit DW Turkish erklärt Ernährungsingenieur Dr. Bülent Şık sagt: „Ich denke, je zuverlässiger die Inflationsberechnungen des türkischen Statistikinstituts sind, desto robuster sind die Annahmen zu diesen Bestimmungen.“
Nach Angaben des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft ist die Provinz, in der 2021 am meisten Pestizide eingesetzt werden, Antalya mit 4.000 71 Tonnen. Auf diese Provinz folgen Mersin, Manisa, Adana, Bursa, Aydın, İzmir, Konya, Malatya und Çanakkale.
Bei dieser Berechnung teilt das Landwirtschaftsministerium jedoch die gesamte Pestizidmenge durch die landwirtschaftliche Fläche in der Türkei.
„Bedarfsgutachten auf Bezirksbasis“
Während Zahlen vor 10 Jahren auf der Grundlage von Provinz, Bezirk und Ort veröffentlicht wurden, werden diese Informationen nicht mehr mit der Öffentlichkeit geteilt.
Bülent Şık betont, dass der Einsatz von Pestiziden auf der Grundlage von Provinzen und Bezirken bewertet werden sollte, und sagt: „Dann werden wir das erkennen. Der Einsatz von Pestiziden in offensichtlichen Provinzen und Bezirken in der Türkei ist auf einem Niveau, das eine sehr große Bedrohung für die öffentliche Gesundheit und die Umwelt darstellt die Gesundheit.“
Bülent Şık betont, dass Pestizide hochgiftig sind, verschiedene toxische Elemente, und dass sie verschiedene Gesundheitsprobleme verursachen, nicht nur die menschliche Gesundheit, sondern auch einen Verlust der biologischen Vielfalt verursachen, indem sie alle Lebewesen im natürlichen Leben negativ beeinflussen.
„Serik, Kumluca, Manavgat sind in Gefahr“
Im Vergleich zu Şık sind die Bezirke Serik, Kumluca und Manavgat in Antalya die Orte mit dem höchsten Einsatz von Pestiziden. Şık macht darauf aufmerksam, dass Landwirte, Familien von Landwirten und insbesondere Kinder in diesen und solchen Regionen stärker bedroht sind, und fügt hinzu: „Deshalb müssen wir sorgfältiger überwachen, inwieweit natürliche Sachwerte wie Böden , Wasser und Luft, werden in diesen Regionen durch Pestizide belastet.“
Pestizide verbleiben nicht in der Umgebung, in die sie geworfen werden. Es vermischt sich mit der Atmosphäre. Da der Boden im Wasser flüssig ist, geht er in andere Umgebungen über und hinterlässt Rückstände in den Nährstoffen.
Im Gespräch mit DW Turkish, Mitglied der Public Health-Zweigstelle der Turkish Medical Association (TTB), Dr. Ahmet Soysal weist darauf hin, dass Pestizide akute und chronische Wirkungen haben.
Wie sind Landwirte betroffen?
Soysal sagte, dass die akuten Auswirkungen auf diejenigen, die Pestizide im landwirtschaftlichen Bereich anwenden, und die Menschen in ihrer Umgebung aufgrund von Anwendungsfehlern zu sehen seien, sagte Soysal: „Wenn das Schutzmaterial während der Anwendung nicht verwendet wird oder wenn sie überdosieren, wird ein akutes Bild entstehen auftreten Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Bauchspeicheldrüsenentzündung, allmähliche Verlangsamung des Herzschlags im Herz-Kreislauf-System, Hypotonie und Arrhythmien im Darmsystem Konsum bis zum Tod Zu all dem können auch neurologische Wirkungen hinzukommen.
Soysal weist darauf hin, dass die wichtigste gesundheitliche Wirkung von Pestiziden aus sozialer Sicht chronische Wirkungen sind.
Orale Einnahme
Soysal weist darauf hin, dass Pestizide, die durch den Verzehr von Obst und Gemüse oder Anwendungsfehler dem Trinkwasser entnommen werden, chronische Wirkungen hervorrufen. Soysal sagt, da Pestizide in sehr kurzer Zeit nach ihrer Verwendung in der Türkei geerntet werden, können sie durch den Mund und die Verdauung der Lebensmittel, in denen Pestizide verwendet werden, auf Menschen übertragen werden.
Soysal weist darauf hin, dass Pestizide ab einem bestimmten Niveau gesundheitliche Probleme verursachen, und weist darauf hin, dass Krebs und teratogene Wirkungen, die angeborene Anomalien verursachen, die führenden Gesundheitsprobleme sind.
Nach Angaben des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft werden die am häufigsten verwendeten Pestizidtypen in der Türkei als Fungizide, Herbizide, Insektizide und Akarizide aufgeführt.
Die Unbedenklichkeitsprüfungen der eingesetzten Pestizide und die Unbedenklichkeit sind in der wissenschaftlichen Literatur äußerst umstritten.
Bülent Şık glaubt, dass es sehr wichtige Schwachstellen in Sicherheitsverfahren oder Sicherheitstests gibt. „Ein Sicherheitsverfahren zur Bewertung der Auswirkungen auf das neurologische System bei Kindern ist äußerst schwach. Auch hier sind Sicherheitstests oder Verfahren zur Identifizierung nachteiliger Auswirkungen auf das reproduktive Gesundheitssystem äußerst schwach. Dazu können wir Verfahren zur Bewertung verschiedener schädlicher Auswirkungen auf das einschließen Hormonsystem“, sagt Şık.
„Karzinogen der Gruppe 2A, frei in der Türkei“
DR. Ahmet Soysal nennt in diesem Zusammenhang das Beispiel Glyphosat. Soysal sagte: „Wir können sagen, dass Glyphosat ein beispielhaftes Ereignis ist, das von der ganzen Welt bei der Verwendung von Pestiziden diskutiert wird. Dieses Element ist ein Herbizid. Laut der Internationalen Agentur für Krebsforschung der Weltgesundheitsorganisation ist es ein Karzinogen der Gruppe 2A „Das heißt, es ist ein Karzinogen für den Menschen. Es ist in unserem Land frei verkäuflich“, sagt er.
Wenn sich Beweise für ein Pestizid häufen, dass es verschiedene Gesundheitsgefahren oder Probleme im natürlichen Leben verursacht, wird seine Verwendung eingeschränkt oder verboten. Das Verbot eines Pestizids bedeutet jedoch nicht, dass das Pestizid aus dem Lebensmittelsystem genommen wird.
„Es gibt immer noch verbotene Pestizide“
Laut Bülent Şık ist die Verwendung von Pestiziden, die nach den Rechtsvorschriften der Europäischen Union (EU) verboten sind, in der Türkei immer noch üblich. Diese Situation zeigt sich vor allem in den Feststellungen, die in den in die EU exportierten Werken getroffen wurden.
Şık wies darauf hin, dass Chlorpyrifos das am häufigsten nachgewiesene toxische Element in den Artefakten ist, die aus der Türkei in die EU geschickt wurden, und sagte: „Chlorpyrifos wurde 2016 von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit verboten. Die Entscheidung wurde gleichzeitig in der Türkei getroffen. Aber dann sehen Sie, Es hat nicht funktioniert. Diese Entscheidung. Mit anderen Worten, nach sechs Jahren sind Chlorpyrifos-Reste immer noch in verschiedenen Lebensmitteln, Obst, Gemüse, insbesondere Zitrusprodukten, zu finden.“
Şık weist darauf hin, dass, wenn die Verwendung eines Pestizids verboten ist, dieses verbotene chemische Element vom Markt genommen werden sollte, „aber es ist klar, dass hier eine wichtige Schwachstelle besteht.“
In der EU verboten, exportfrei
Unter Hinweis darauf, dass die EU weiterhin eine große Anzahl von Pestiziden, die sie in den Ländern innerhalb der Union verboten hat, in Länder außerhalb der EU schickt, in denen die Gesetzgebung schwächer ist, sagte Şık: „Was getan werden muss, ist, die Produktion einzustellen. Das heißt, um die Produktion dieser Art von Chemikalien mit schwachen Umweltgesetzen oder Rechtsvorschriften zur Lebensmittelsicherheit zu verhindern, und um zu verhindern, dass sie in die Länder, in denen sie sich befinden, versandt oder exportiert werden“, sagt er.
Dr. Ahmet Soysal sagt: „Wenn ich heute auf die Straße gehe, kann ich in jedem Landmaschinengeschäft jedes beliebige Pestizid kaufen. Das sollte nicht passieren.“
„Die Verwendung von Pestiziden sollte ebenso wie die Verwendung von Motamot-Medikamenten mit einem sehr strengen Verschreibungs- und Strichcodesystem befolgt werden. Es ist eine Regel, dass der Landwirt diese Verwendung unter angemessenen Bedingungen vornimmt.
DW